脊骨炖土豆

1/11. 土豆、熟脊骨。

2/11. 土豆切滚刀块。

3/11. 起锅热油，爆香葱花。

4/11. 放入土豆块翻炒。

5/11. 加入少许生抽。

6/11. 加入适量骨头汤。

7/11. 炖制10分钟左右，至土豆8分熟。

8/11. 放入熟脊骨。加盐调味。

9/11. 继续炖制到土豆熟透。

10/11. 加味精提鲜。即可关火。