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1/8. 脊骨斩块洗净控干水分。
2/8. 土豆去皮洗净切滚刀块。
3/8. 热锅下油,放入脊骨。
4/8. 翻炒至变色。
5/8. 加入除盐之外的所有调料炒匀大火烧开。
6/8. 盖盖转小火炖50分钟。
7/8. 放入土豆和盐炒匀。
8/8. 盖盖再炖20分钟关火即可。
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