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1/4. 把鸡翅在凉水里泡下,去一下血水。
2/4. 把凉水里的鸡翅捞出,在表面划两个花刀或者用牙签、叉子扎一些小孔,方便入味。
3/4. 把鸡翅放到保鲜袋,同时把腌料和水一起放入,用手抓匀,缝好口,放冰箱冷藏12-24小时。
4/4. 电饼称下盘加热放入鸡翅,3分钟后翻面继续煎,煎到两面都金黄要色就可以出锅装盘。
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