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腌三莓

腌三莓

汪小白C

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说起水果什么的除了西瓜,柚子以外最爱吃的就是各种莓子了。例如黑莓、蓝莓、树莓、蛇莓、草莓我都爱的要死。
主料
黑莓两份树莓五份蓝莓两份
辅料
黑糖三匙蜂蜜两大匙稍许

腌三莓的做法,共3个步骤

腌三莓的做法图解1

1/3. 把三种莓子清洗干净,沥干净水放入深一些的容器里。

2/3. 把黑糖、盐、蜂蜜加入到容器中搅拌均匀,用保鲜膜覆盖,然后放置六个小时左右。

腌三莓的做法图解3

3/3. 好啦~吃货们开吃吧!(可以冲水当水果茶喝,也可以烤面包的时候用,如果想要吃起来更细腻可以用料理机打成果酱食用⊙▽⊙)

小窍门

1.清洗干净他们很重要,怕洗不净的话可以放在盐水里浸泡十五分钟。2.糖和蜂蜜放的分量可以根据自己对甜度的要求适量的放。

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营养信息

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  • 腌三莓热量330 千卡
  • 脂肪1.32 克
  • 蛋白质2.33 克
  • 碳水化合物37.7 克
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