棋格芝麻栗子糕

1/14. 准备好所有的食材。

2/14. 糯米粉和大米粉混合后分成等量的两份。

3/14. 黑芝麻淘洗干净小火炒熟。

4/14. 栗子剥去外衣开水煮熟。

5/14. 熟芝麻用搅拌机搅打成粉末。

6/14. 煮熟的栗子也用搅拌机搅打成栗子泥。

7/14. 把黑芝麻粉和栗子泥分别放入糯米粉中。

8/14. 在分别加入100克清水，50克色拉油和50克白糖和成双色面团。

9/14. 把两种面团放入蒸锅大火蒸制20分钟。

10/14. 蒸好得面团取出稍晾。

11/14. 案板抹油，把两种面团分别揉均匀，整理成正方形面块。

12/14. 然后把面团切成等宽的长条。

13/14. 每四个面条成一组，交叉叠放。