大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
南瓜粑粑

南瓜粑粑

吃货爱鼓捣

吃货爱鼓捣

12941人浏览
分享到:
收藏(10)
南瓜粑粑是四川人吃火锅的时候必备的点心/小食 最近因为“爸爸去哪儿”又火了一把。做法很简单 味道香甜 绝对是不错的餐后小点哦
主料
南瓜适量糯米粉适量费列罗巧克力酱/或豆沙适量
辅料
食用油适量白糖适量

南瓜粑粑的做法,共5个步骤

南瓜粑粑的做法图解1

1/5. 南瓜洗净 去皮 切片 放在蒸锅上蒸十五分钟

南瓜粑粑的做法图解2

2/5. 把蒸好的南瓜连蒸出的水放入搅拌机打成浆

南瓜粑粑的做法图解3

3/5. 如果不想做太多 可以舀两勺出来 剩下的可以拿来做南瓜羹

南瓜粑粑的做法图解4

4/5. 加入糯米粉和白糖和匀 糯米粉一点一点的加 直到成型 然后像做汤圆一样包上馅儿 我用的是费列罗的巧克力酱 因为家里没别的酱了 可根据自己口味加不同口味的馅儿 搓好以后在外面抹一层干糯米粉以防粘在盘子上

南瓜粑粑的做法图解5

5/5. 放入烧辣打油里 中火煎至两面金黄后起锅

小窍门

最地道的南瓜粑粑里面应该是豆沙 但是大家也可以按照自己口味 每次都可以尝试新口味哦!

点赞(7150)
分享到:
收藏(10)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

南瓜的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
12941人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 南瓜粑粑热量759 千卡
  • 脂肪1.1 克
  • 蛋白质8.7 克
  • 碳水化合物85.3 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看