| 主料 | ||
| 卤制好的猪蹄一个 | 对虾8~10个 | 土豆适量 |
| 辅料 | ||
| 德庄火锅料一包 | 干朝天椒、干泡泡椒适量 | 葱、姜、蒜适量 |
| 泡酸萝卜根据个人喜好 | 香菜一点点（点缀颜色） | 白芝麻一点点 |
| 人工木耳（用冷水泡、口感脆一点）根据个人喜好 | ||
香辣蹄花虾的做法，共4个步骤
1/4. 第一步、将虾洗干净开背取虾线、然后拍一点干淀粉炸制成熟的颜色即可、另外将土豆切条炸制金黄、炸熟即可！！！
2/4. 第二部、将卤制好的猪蹄根据骨头的节分成一块一块
3/4. 第三部、葱切段、姜切片、蒜、朝天椒、泡泡椒、德庄火锅料、倒入油锅炒制、然后放入切块的猪蹄、文火炒香、
4/4. 第四部、将炸好的虾还有土豆、还有木耳、酸萝卜放入锅內垫底、然后将炒好的猪蹄和料倒入锅里撒上香菜和芝麻就可以了！！！！！
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