蔬菜丸子

1/7. 土豆蒸熟待用。

2/7. 蒸熟的土豆去皮压成泥。

3/7. 胡萝卜、芹菜、香菇切小细丁备用。

4/7. 土豆泥里加淀粉、盐、糖、鸡精抓捏均匀。

5/7. 拌好的土豆泥里加胡萝卜丁、香菇丁、芹菜丁拌匀。

6/7. 分别揉成一个个的小球，粘上玉米粒。