毛豆炒三丁

1/12. 准备材料

2/12. 准备调料

3/12. 毛豆放入沸水中加一勺盐焯煮片刻

4/12. 茭白切丁 萝卜干切丁

5/12. 毛豆捞出放入冰水中泡后再滤干水分

6/12. 锅中倒少许油 加入蒜

7/12. 倒入茭白翻炒

8/12. 加入二勺一品鲜酱油和半碗水

9/12. 倒入毛豆

10/12. 撒些五香粉

11/12. 加入2勺蚝油