鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
| 主料 | ||
| 青椒100克 | 鸡胸150克 | |
| 辅料 | ||
| 食用油适量 | 盐适量 | 胡萝卜适量 |
| 甜面酱适量 | ||
辣子鸡丁的做法，共7个步骤
1/7. 油锅烧热
2/7. 下入鸡胸
3/7. 倒入甜面酱
4/7. 下入胡萝卜
5/7. 下入青椒
6/7. 放入花生
7/7. 成品
小窍门
放入花生后，倒入适量辣椒油，味道更佳。
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