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三汁焖锅

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一品吃货

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常去黄记煌吃三汁焖锅,最近经济危机,好久没去打牙祭了,于是便开始自己研究,尝试了一把,虽然说是高仿的,但是味道还不错!
主料
鸡翅16洋葱1胡萝卜1
红薯1烤肉酱1
辅料
11大蒜1
1味精1蚝油1
蜂蜜1香菜1

三汁焖锅的做法,共8个步骤

三汁焖锅的做法图解1

1/8. 主料收拾干净

三汁焖锅的做法图解2

2/8. 处理辅料

三汁焖锅的做法图解3

3/8. 将红薯、胡萝卜、洋葱切块后和佐料放入锅中

三汁焖锅的做法图解4

4/8. 铺满鸡翅

5/8. 上锅,蒸10分钟左右

三汁焖锅的做法图解6

6/8. 10分钟后,第一轮蒸煮完成

三汁焖锅的做法图解7

7/8. 将烤肉酱加入蚝油、盐、味精、酱油、蜂蜜,调匀为酱

三汁焖锅的做法图解8

8/8. 将上一步调制的酱浇到鸡翅上,放入适量香菜,再加热5分钟即成

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营养信息

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  • 三汁焖锅热量1435 千卡
  • 脂肪12.4 克
  • 蛋白质21.5 克
  • 碳水化合物84.14 克
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