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1/4. 鱿鱼圈洗好热水焯一下,不要太久,然后冷水泡下,滤水。
2/4. 切好葱姜辣椒等
3/4. 等油锅中热加入豆瓣酱或者辣酱翻炒,可适当加入花椒。
4/4. 把过水后的鱿鱼圈倒入国内翻炒片刻,加入葱姜和少许盐,另可加少许生抽鸡精。待鱿鱼圈开始变色且变小时即可乘出。
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4
小心鱿鱼圈不要热水泡太久
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