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mojito

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baby小鹿

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在我记忆中mojito一直在朝口味清新的方向进一步演变,它是我较为钟情的鸡尾酒。清新带着浓浓的薄荷味是我喜欢的口感。如果你想让心休息一下,就来一杯Mojito吧......
主料
白朗姆50毫升薄荷4支青柠汁30毫升
青柠半个细砂糖2大勺苏打水适量
冰块适量

mojito的做法,共6个步骤

mojito的做法图解1

1/6. 准备材料

mojito的做法图解2

2/6. 薄荷枝摘下嫩尖留作装饰,其余的洗净摘下叶片放碗里,把砂糖倒入,拿勺子背吧薄荷叶捣捣碎。

mojito的做法图解3

3/6. 捣碎的糖跟薄荷叶倒入杯中,加朗姆酒,加入青柠汁,(青柠汁可以现挤,大约要一个青柠)

mojito的做法图解4

4/6. 放入冰块,酒保一般都喜欢多放。再加入苏打水。

mojito的做法图解5

5/6. 略搅拌,用青柠角跟薄荷叶尖装饰。

mojito的做法图解6

6/6. 完成

小窍门

正宗的mojito一定放青柠而不是柠檬,二者味道还是有很大区别的。不过黄柠檬的特殊香味也很诱人,喜欢的人可以也挤点汁进去,但是青柠是主角!

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营养信息

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  • mojito热量252 千卡
  • 脂肪1.14 克
  • 蛋白质4.55 克
  • 碳水化合物115.99 克
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