鹰嘴豆金黄的色泽让人垂涎三尺呢！
| 主料 | ||
| 鹰嘴豆2罐 | 橄榄油1杯 | 柠檬皮（条）1汤匙 |
| 辅料 | ||
| 百里香1根 | 盐少许 | 蒜（切片）4瓣 |
| 辣椒粉1汤匙 | ||
黄金鹰嘴豆的做法，共3个步骤
1/3. 清洗鹰嘴豆，晾干，可以提前一天晾。取一个大锅，加热油，加入柠檬皮，百里香，分批加入鹰嘴豆，炸5分钟左右，直到豆子颜色改变。
2/3. 起锅，将豆子放入筛子充分去油，油锅中加入蒜，炸至金黄。加入辣椒粉和盐搅拌匀。
3/3. 大功告成！趁热吃，小心烫哦~
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