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1/3. 首先先把花生洗干净,然后放桂皮,大料,香叶泡两个小时,控干水分,晒干,现在北方有暖气可以放在暖气上烤干,要不炒出来会绵!最重要的步骤来了,就是炒制!锅里放入二盐,香料炒热后关小火倒入花生,不停翻炒,直到有香气出来关火。
2/3. 等到锅子凉了以后,用漏勺把花生过滤出来,待花生完全冷却即可食用
3/3. 我买的是富硒的那种,很香哦!
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