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炒花生

炒花生

宝贝蛋蛋妈妈

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因为从网上订的花生,拿到家才知道是生的,所以只能自己动手拉
主料
花生两斤
辅料
二盐一袋桂皮五块香叶六片
大料五个

炒花生的做法,共3个步骤

炒花生的做法图解1

1/3. 首先先把花生洗干净,然后放桂皮,大料,香叶泡两个小时,控干水分,晒干,现在北方有暖气可以放在暖气上烤干,要不炒出来会绵!最重要的步骤来了,就是炒制!锅里放入二盐,香料炒热后关小火倒入花生,不停翻炒,直到有香气出来关火。

炒花生的做法图解2

2/3. 等到锅子凉了以后,用漏勺把花生过滤出来,待花生完全冷却即可食用

炒花生的做法图解3

3/3. 我买的是富硒的那种,很香哦!

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营养信息

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  • 炒花生热量913 千卡
  • 脂肪48 克
  • 蛋白质21.7 克
  • 碳水化合物23.8 克
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