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荠菜肉混沌

荠菜肉混沌

大辰餐桌

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主料
荠菜适量适量鸡蛋适量
适量料酒适量酱油适量
适量适量香油适量

荠菜肉混沌的做法,共10个步骤

荠菜肉混沌的做法图解1

1/10. 荠菜洗净开水焯(去草酸)

荠菜肉混沌的做法图解2

2/10. 腌制肉馅(盐、酱油、料酒、香油、鸡蛋)

荠菜肉混沌的做法图解3

3/10. 荠菜切碎

荠菜肉混沌的做法图解4

4/10. 活均匀

荠菜肉混沌的做法图解5

5/10. 成品混沌皮

荠菜肉混沌的做法图解6

6/10. 卷起来,两头压实

荠菜肉混沌的做法图解7

7/10. 压实的两头,重叠一部分捏住定型

荠菜肉混沌的做法图解8

8/10. 完成

荠菜肉混沌的做法图解9

9/10. 混沌大军(速冻水饺盒再利用)

荠菜肉混沌的做法图解10

10/10. 清汤煮或加(盐、鸡精、紫菜、虾米、香菜)

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营养信息

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  • 荠菜肉混沌热量382 千卡
  • 脂肪110.59 克
  • 蛋白质25.57 克
  • 碳水化合物58.83 克
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