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奶香芝士杏鲍菇

奶香芝士杏鲍菇

姝晓娣

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总会有懒得开火不想被油烟熏的时候,或者时间不够准备太多复杂菜式的时候,那么我会做这个来凑数,简单,省事,健康又好吃~
主料
杏鲍茹1只
辅料
椒盐适量橄榄油适量泰式甜辣酱适量
牛奶2勺芝士1片

奶香芝士杏鲍菇的做法,共4个步骤

1/4. 新鲜杏鲍菇洗净切片。注意洗的时候不要放水里泡太久,冲洗2分钟就好,不然吸水进去了就不好吃了。

奶香芝士杏鲍菇的做法图解2

2/4. 装盘摆好,加2勺牛奶,椒盐随便撒点,芝士1片切成小条摆上去。

奶香芝士杏鲍菇的做法图解3

3/4. 淋点橄榄油放微波炉高火叮3~4分钟

奶香芝士杏鲍菇的做法图解4

4/4. 最后可以加点甜辣酱点缀,或者挤点柠檬汁提味。不过要是不喜欢味道太复杂那么这步可以省掉。

小窍门

杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。 营养价值:每100克杏鲍菇含有:热量(大卡)31.00 碳水化合物(克)8.30 脂肪(克)0.10 蛋白质(克)1.30 在蛋白质中含有18种氨基酸,其中人体必需的8种氨基酸齐全,是一种营养保健价值极高的食用菌。

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