大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
可口的熊掌汤圆

可口的熊掌汤圆

拾指紧扣

拾指紧扣

11613人浏览
分享到:
收藏(670)
元宵节万家同庆,因工作关系我身在异国它乡,感受不到节日的气氛,每逢佳节倍思亲,于是我决定,今天做家里人人必吃的汤圆,过一个吃汤圆的元宵节!
主料
糯米粉150克适量白糖3调羹适量巧克力粉3调羹适量

可口的熊掌汤圆的做法,共6个步骤

可口的熊掌汤圆的做法图解1

1/6. 首先碗里放入白糖,加入热开水融化!

可口的熊掌汤圆的做法图解2

2/6. 加入一半糯米粉团成白面团,再把剩下的糯米粉加入巧克力粉,揉成黑色的!本来两个面团是一样大的,可我老公喜欢有馅的,所以我多弄了些白的,另外做豆沙馅的汤圆!

可口的熊掌汤圆的做法图解3

3/6. 把面团揉搓成大、中、小的圆团,最小的是脚趾头,要多搓一些备用!要记得先搓白色的,先弄黑色的,那白色的就会变色,不好看!

可口的熊掌汤圆的做法图解4

4/6. 把白的最大面团压扁,放入黑的中号面团,粘一下水,贴上去压一压做脚掌,再把最小的黑面团一个一个压上去做脚趾头!黑色面团做法跟白色一样!

可口的熊掌汤圆的做法图解5

5/6. 这是包豆沙馅的,也是把面团压扁,把豆沙放中间,再搓圆!

可口的熊掌汤圆的做法图解6

6/6. 放锅里煮几分钟,看都浮起来了,再等两分钟就可以起锅了。可以用煮汤圆的水做汤,也可以另外加开水,还可以用牛奶,随个人喜好!嗯!滑滑的,薄薄的,好吃!

点赞(2712)
分享到:
收藏(670)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

汤圆的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11613人查看,0条评论

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看