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1/1. 准备好材料,香菇泡发后去蒂切丁2 .锅内热少许油,加入香菇煸炒香3 .加入肉末炒至变色4. 加入少许米酒,适量生抽,老抽,五香粉,冰糖,葱头酥5 .加入少许水煮开,转小火焖炖一会儿至汤汁浓稠即!6. 面条在开水中煮熟,捞出后装入碗内并淋上香菇肉燥,吃时拌匀即可。可以开动了。
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