| 主料 | ||
| 腌咸疙瘩适量 | 猪肉适量 | 大蒜适量 |
| 辅料 | ||
| 洋葱适量 | 青尖椒适量 | |
肉末炒疙瘩丝的做法，共2个步骤
1/2. 把疙瘩切丝用水泡上~猪肉切末~洋葱~青尖椒切丝~蒜切末
2/2. 锅加底油~用蒜末爆香~加肉末炒散~加料酒~蚝油~酱油~白胡椒粉~椒盐~鸡粉~糖少许~粗辣椒面~加疙瘩丝~大火快速翻炒~在加洋葱和青尖椒丝~在大火翻炒几下~撒蒜末淋点花椒油出锅！~
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