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豆渣小窝头

豆渣小窝头

格林顽煮

格林顽煮

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用红豆和黄豆打豆浆,豆渣不能浪费呀,加点玉米粉蒸几个小窝头吃吃
主料
玉米粉适量面粉适量黄豆、红豆豆渣适量

豆渣小窝头的做法,共3个步骤

豆渣小窝头的做法图解1

1/3. 豆渣中加玉米粉和米饭,边和面,边加水,和到能攥成团,不至于太干,静置15分钟。

2/3. 把和好的面攥成几个均等的小面团,右手插到面团里一边旋转一边整形成小窝头。上锅蒸15分钟。

3/3. 窝头配豆腐乳,最赞了!

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营养信息

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  • 豆渣小窝头热量1276 千卡
  • 脂肪5.36 克
  • 蛋白质15.16 克
  • 碳水化合物139.35 克
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