从小喜欢吃苦瓜，但哥哥却不爱吃，奶奶经常这样做给，哥哥吃肉馅，我吃苦瓜，还有一口清苦的汤也是我的最爱。如今奶奶年迈自己动手做属于奶奶的味道。
| 主料 | ||
| 苦瓜五根 | 韭菜半斤 | 猪肉半斤 |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 鸡精少量 | 酱油少量 |
酿苦瓜的做法，共4个步骤
1/4. 韮菜切碎，猪肉剁成肉馅加入盐，鸡精，少量酱油搅拌匀。
2/4. 苦瓜切段，挖去中间的囊
3/4. 搅拌均匀的馅酿入苦瓜中，一次性加入足够的水，水中加少量盐，
4/4. 水开后关小火，半小时就能出锅，
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