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酿苦瓜

酿苦瓜

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主料
苦瓜500克糯米50克瘦肉末50克
鱼露1克
辅料
蒜头6克生抽2克花生油6克
食盐2克

酿苦瓜的做法,共6个步骤

酿苦瓜的做法图解1

1/6. 把苦瓜酿好

酿苦瓜的做法图解2

2/6. 砂锅加适量水,油、生抽、食盐和盐加进去煲开

酿苦瓜的做法图解3

3/6. 酿好的苦瓜放进去焖

酿苦瓜的做法图解4

4/6. 时不时的翻动

酿苦瓜的做法图解5

5/6. 大火收汁

酿苦瓜的做法图解6

6/6. 酿苦瓜焖好了

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营养信息

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  • 酿苦瓜热量265 千卡
  • 脂肪0.99 克
  • 蛋白质7 克
  • 碳水化合物118.25 克
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