主料 | ||
青瓜适量 | 胡萝卜适量 | 火腿肠适量 |
辅料 | ||
紫菜适量 | 寿司醋 或白醋适量 | 盐适量 |
白糖适量 |
1/7. 青瓜 胡萝卜 火腿肠 切长条
2/7. 如有小孩要吃 胡萝卜口感较硬 可以适当煮软放些油
3/7. 青瓜用盐 醋 酱油腌浸十余分钟
4/7. 将煮得稍软的热米饭加入1勺盐 2勺糖 半碗寿司醋(可白醋代替)搅拌均匀备用 再将火腿肠青瓜胡萝卜用紫菜包成长条的蔬菜卷(蔬菜卷用半张紫菜就够)
5/7. 取一片紫菜平铺在寿司帘 薄薄铺一层米饭 将蔬菜卷放在米饭中间 卷起寿司帘
6/7. 刀沾水切割就不会粘连
7/7. 成功啦 视个人口味 可挤一条芥末放上面 现在可以放入饭盒带去公司当午餐了 或者去户外的时候拿出来吃 羡煞旁人
适合家庭户外 上班族 绝对的简易爱心便当