香葱蛋饼

1/12. 切好香葱花。

2/12. 打好两个鸡蛋。

3/12. 搅拌均匀。

4/12. 称量100克面粉、120克水。

5/12. 所有材料搅拌均匀成可流动的面糊，加少许盐、花椒粉（或是糖）。

6/12. 不粘锅加油。

7/12. 倒入面糊。

8/12. 转动不粘锅使之成为一圆饼。

9/12. 两面烙至均匀金黄色即可（可看见饼饼中间鼓起来～～

10/12. 烙另一面。

11/12. 你可以卷着吃（像春饼那样），也可以切开来做为主食配菜吃～