肉末烧豆腐

1/6. 葱和蒜切片

2/6. 肉馅放一勺红烧酱油一勺料酒腌制十分钟

3/6. 豆腐切2cm左右块放平底锅煎两面金黄，以防烧制时豆腐散掉。

4/6. 锅内放油葱蒜鞭香，半勺豆瓣酱不会辣但颜色更好，放入肉馅炒散

5/6. 放入豆腐加一小碗温水，加放一勺酱油盐适量，糖半勺，小火炖