| 主料 | ||
| 花生米300克 | ||
| 辅料 | ||
| 花椒3克 | 辣皮子适量 | |
麻辣花生米的做法，共4个步骤
1/4. 先用开水泡花生米，再剥皮（这部费时）在将花生米擦干。
2/4. 准备辅料:花椒,盐，辣皮子，鸡精。
3/4. 倒油，热锅凉油炸花生米，捞出。
4/4. 倒入少量的油，炸花椒，辣皮子倒入花生米翻炒片刻，关火，撒盐，出锅。
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