自制奥尔良烤鸡翅

1/4. 鸡翅改刀，我都切到骨头了，为了腌制入味更快。

2/4. 放入酱油和少量水，大概差一点莫过鸡翅的量，放一汤匙白糖，想吃和奥尔良一样的味道就多放一点白糖，最后抹辣酱，用手把辣酱均匀的抹到每一个鸡翅上，我就抹了一层，不是很多，喜欢辣的就多抹一些。我腌鸡翅大概四个小时，吃的时候不是特别入味，最好是腌一晚上。

3/4. 电饼铛上抹少量油，鸡翅反正面煎烤，什么调料都不用放。