清明节小吃
| 主料 | ||
| 艾叶 糯米粉适量 | ||
| 辅料 | ||
| 碎花生 芝麻 白糖 水 食用油适量 | ||
艾叶粑粑的做法，共3个步骤
1/3. 一、把花生、芝麻炒香，花生拍碎，装碗加白糖。
2/3. 二、艾叶洗净焯水后切细放糯米粉加水和到不粘手，分成一小团一小团。包入第一步馅料。忘拍照了。
3/3. 三、平底锅加油，五成油热放入第二步包好的糯米粉团，煎成两边黄，快出锅前再洒点白糖，不要洒早了，不然会黑！糖放早的样子。
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