鸡肉皮蛋火腿粥

1/5. 大米淘洗干净提前泡上一段时间，以便后面熟的快些

2/5. 鸡胸肉切小丝，用适量的盐，料酒，胡椒粉腌制一会，皮蛋和火腿分别切小丁

3/5. 将泡好的大米倒入电饭锅中，加入5倍的水，接通电源让它熬去吧…哈哈

4/5. 熬到米粒开花时把生姜，鸡肉丝，火腿一起倒入锅中再熬个15分钟左右，然后再加入皮蛋煮制粘稠，最后调入适量的盐，鸡精调味