平菇胡萝卜烫面蒸饺

1/13. 看看原料吧

2/13. 面粉放盆里，将一半的面粉倒入80度左右的热水，用筷子搅匀，将另一半面粉加入温水一起和匀。（注意别烫手）

3/13. 和好的烫面备用。

4/13. 平菇洗净切碎。

5/13. 木耳洗净切碎。

6/13. 胡萝卜搓成丝，再剁碎。

7/13. 猪肉馅放入葱姜，酱油香油调匀备用。

8/13. 鸡蛋炒熟和其他馅料放在一起。

9/13. 馅料中加入盐味精，香油，拌匀备用。

10/13. 将烫面做成剂子，擀皮。

11/13. 包成饺子。

12/13. 上锅蒸15分钟即可。