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1/4. 苦瓜洗净劈开,去掉苦瓜瓤,切成薄片,枸杞用温水稍微泡一下备用。
2/4. 锅中放足量清水烧开,加入少量盐下苦瓜汆一分钟。
3/4. 倒入冰水中冷却后捞出,放入碗中,加入果珍粉拌匀,再加入枸杞。
4/4. 拌好的橙汁凉瓜放入冰箱冷藏2小时左右即可。
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