| 主料 | ||
| 瘦肉200克 | 尖椒三根 | |
| 辅料 | ||
| 大蒜适量 | 姜适量 | 淀粉适量 |
尖椒炒肉丝的做法，共3个步骤
1/3. 把切好的肉丝用淀粉腌制五分钟
2/3. 油烧到七分热时加入姜蒜，翻炒一下加入肉丝，适量生抽翻炒。
3/3. 加尖椒大火翻炒片刻，加入盐，出锅前加鸡精。
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| 主料 | ||
| 瘦肉200克 | 尖椒三根 | |
| 辅料 | ||
| 大蒜适量 | 姜适量 | 淀粉适量 |
1/3. 把切好的肉丝用淀粉腌制五分钟
2/3. 油烧到七分热时加入姜蒜，翻炒一下加入肉丝，适量生抽翻炒。
3/3. 加尖椒大火翻炒片刻，加入盐，出锅前加鸡精。
吃尖椒100克，热量27千卡
相当于舞厅6分钟消耗的热量...
吃瘦肉100克，热量143千卡
相当于拳击24分钟消耗的热量...
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