锅包肉

1/11. 把里脊肉切片。

2/11. 放入碗中，在放入适量的料酒，盐，腌5分钟。

3/11. 在放入淀粉和少量的水，抓成糊状。

4/11. 放入油锅中。

5/11. 炸制两面金黄。

6/11. 捞出控油。，

7/11. 锅中留少许底油。

8/11. 放入番茄酱。

9/11. 糖和醋，熬制粘稠。

10/11. 放入炸好的肉片，快速翻炒。