| 主料 | ||
| 鱼块适量 | 芦笋适量 | |
| 辅料 | ||
| 生粉适量 | 料酒适量 | 盐适量 |
| 胡椒粉适量 | 咖哩粉适量 | 柠檬汁适量 |
| 糖醋汁适量 | ||
咖哩鮰鱼块的做法，共5个步骤
1/5. 鱼块用料酒，盐，胡椒粉，咖哩粉腌制了2个小时哦！为了是去掉些它的腥味。
2/5. 腌制好的鱼块，蘸上生粉。
3/5. 煎到两面金黄。
4/5. 芦笋也煎过的，也可滴些柠檬汁在鱼块上，但我觉得没有糖醋汁来得去腥味。
5/5. 我吃的时候用的糖醋汁，自己调的。
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