| 主料 | ||
| 鸡翅适量 | ||
| 辅料 | ||
| 老干妈适量 | 蒜沫适量 | 酱油适量 |
| 盐适量 | 蜂蜜适量 | 料酒适量 |
| 蚝油适量 | ||
秘制烤鸡翅的做法，共4个步骤
1/4. 鸡翅破刀切小口以便入味儿，锅中放少量油，把蒜末炒香，放老干妈，炒香后晾一会儿，放入鸡翅碗里，加所有辅料，至于放多少量，依据个人口味看着来
2/4. 用手抓匀，为了入味，最好放冰箱里淹一宿
3/4. 烤，自己吃，少烤点儿，顺便烤几个丸子，烤箱预热，280度 30分钟
4/4. 完成
小窍门
十分简单，鸡翅淹的时间越长越入味，我的是放在冰箱里淹一宿
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