4月份在泰国待了半个月，在此期间报名了SILOM THAI COOKING SCHOOL MISS MAY的烹饪课程。学习了一些泰国菜的做法，在此分享给大家。
| 主料 | ||
| 熟的泰国糯米饭1杯 | 芒果半个 | |
| 辅料 | ||
| 白糖2汤匙 | 盐巴一小点 | 椰奶半杯 |
| 熟黑芝麻(装饰用)少许 | ||
泰国芒果糯米饭的做法，共3个步骤
1/3. 把糯米洗干净，用冷水浸泡一个晚上。用蒸笼蒸熟
2/3. 把椰奶，白糖，盐巴搅拌均匀后和蒸好的糯米饭搅拌一起。
3/3. 把芒果划井字形，在搅拌好的糯米饭上面撒上芝麻，装盘就可以了
小窍门
糯米饭尽量使用蒸熟的，实在不方便才用电饭煲煮（经本人试验，其实用电饭煲煮也差不多）
要做出五星级的香味，把椰奶和椰浆1：1混合香味超级棒！
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营养信息
详细信息>>- 泰国芒果糯米饭热量194 千卡
- 脂肪0.38 克
- 蛋白质0.82 克
- 碳水化合物14.98 克
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