| 主料 | ||
| 新鲜小虾米150克 | 水豆腐三块 | |
| 辅料 | ||
| 蒜泥2～3瓣 | 香菜适量 | 葱花适量 |
| 烤好的白芝麻1小勺 | 酱油1勺 | 醋1勺 |
| 麻油1小勺 | 红辣椒1根 | |
凉拌虾米水豆腐的做法，共2个步骤
1/2. 新鲜小虾米蒸熟，蒸时可放一点点盐。豆腐蒸熟。一起放凉。
2/2. 撒蒜泥、香菜、葱花、芝麻、小红椒（我不吃辣没放），淋酱油、醋、香油。
小窍门
虾米带皮吃补钙，吃完记得出门晒晒太阳哈～
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