| 主料 | ||
| 速冻薯条300克 | ||
| 辅料 | ||
| 洋葱适量 | 芹菜适量 | 花椒适量 |
| 干辣椒适量 | 姜适量 | 盐适量 |
| 味精适量 | 白糖适量 | |
干煸薯条的做法，共3个步骤
1/3. 薯条从冰箱取出后无须解冻，放入热油锅内炸至金黄酥脆后取出控干油分备用。
2/3. 芹菜和洋葱冼净切丝。辣椒和姜均切成丝备用
3/3. 热锅入少许食用油后下入花椒炸香再加入辣椒，姜丝，洋葱丝，芹菜丝翻炒。炒出香味后加入炸好的薯条加入少许盐，味精，糖调味后出锅即可!
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吃薯条100克，热量298千卡
相当于脱衣服149分钟消耗的热量...
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