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清蒸小鱼丸

清蒸小鱼丸

弯妈

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龙利鱼无刺适合小孩子吃,超市就能买到,方便好做,以前总给我家孩子蒸一块,但现在她看见我做的小鱼丸,就说是好吃的,特别喜欢吃
主料
龙利鱼50克胡萝卜10克香菇10克
木耳10克青菜少许
辅料
淀粉少许少许香油少许

清蒸小鱼丸的做法,共1个步骤

清蒸小鱼丸的做法图解1

1/1. 1:龙利鱼切成泥,胡萝卜香菇青菜切丁,木耳泡发切丁(青菜放什么都行,如小白菜、油菜)
2:将切好的食材放到小碗里,加盐、香油、淀粉搅拌(最好用手抓着拌)
3:揉成小圆型放入小碟中,上锅蒸10分钟左右,就完成了

小窍门

鱼肉放一小块就可以,胡萝卜香菇青菜放一点就行了

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营养信息

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  • 清蒸小鱼丸热量86 千卡
  • 脂肪2.24 克
  • 蛋白质22.88 克
  • 碳水化合物23.45 克
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