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牙签肉

牙签肉

言若passby

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主料
牛里脊(或黄瓜条)适量
辅料
料酒适量老抽适量胡椒粉适量
姜粉适量适量孜然粉适量
淀粉适量鸡精适量花椒粉适量

牙签肉的做法,共7个步骤

牙签肉的做法图解1

1/7. 牛肉黄瓜条切片

牙签肉的做法图解2

2/7. 加料酒,老抽腌制30分钟

牙签肉的做法图解3

3/7. 腌制的同时,把其余调料放在一个小碗中

牙签肉的做法图解4

4/7. 肉腌好把调料撒进去拌匀

牙签肉的做法图解5

5/7. 串串,油炸

牙签肉的做法图解6

6/7. 撒芝麻,制成牙签肉

牙签肉的做法图解7

7/7. 也可以整片炸好和西兰花配盘

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