腌香椿

1/9. 买回新鲜嫩芽香椿，清洗干净

2/9. 切成细小的丁

3/9. 一层一层撒盐、花椒

4/9. 配料、盐、香油、花椒

5/9. 全部放好再拌均匀。

6/9. 准备好干净的玻璃瓶

7/9. 装瓶，封盖

8/9. 一共封了两瓶。放入冰箱冷藏。大约腌三天以上就可以吃了。腌制十天左右味道最佳。