滑子菇炒翅尖

1/4. 滑子菇洗净，在热水中焯1-2分钟。

2/4. 倒入鸡翅尖（可以剁小块，也可以直接整的，随意）翻炒，加入酱油翻炒。

3/4. 加入冰糖，翻炒片刻之后，倒入开水，无需没过翅尖。（翅尖很嫩，很容易熟透），烧开之后，转小火慢炖10分钟。