| 主料 | ||
| 鸡胸肉一个 | 青椒两个 | 胡萝卜半根 |
| 辅料 | ||
| 葱姜末少许 | 鸡粉适量 | 食用油适量 |
| 盐适量 | 淀粉适量 | |
三色鸡柳的做法，共3个步骤
1/3. 青椒和胡萝卜洗净切丝；鸡肉切条，用少量盐、鸡粉、淀粉拌匀，腌制15~20分钟。（~忘记拍照啦~）
2/3. 热锅倒油，倒入葱姜末爆香，倒入鸡肉快速翻炒，炒约1分钟至鸡肉六七成熟时盛起备用。
3/3. 锅内倒入少量油，倒入青椒丝和胡萝卜丝翻炒约半分钟，倒入鸡肉翻炒至熟，加入适量盐、鸡粉翻炒均匀，就可以出锅啦 ~。~
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