手机扫描右侧二维码,将这篇菜谱带进厨房,让您边做边看!
1/6. 将河虾清洗后剪去须脚
2/6. 沥干水份
3/6. 炒锅内油烧至八成热,投入河虾,迅速爆制倒出沥干油
4/6. 原锅留余油,放姜末爆香,加料酒、酱油、美极鲜、白糖、高汤烧开
5/6. 下河虾大火翻炒,淋麻油,撒上葱末出锅。
6/6. 装盘开吃~
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5 步骤 6
下锅翻炒的速度要快,这样虾肉吃着才会鲜嫩,不会太老
扫一扫手机查看