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1/7. 干酵母3g,溶于35℃的水中。
2/7. 取面粉大约300g(根据自己要做的量来定),用上述酵母水和面。
3/7. 和好面后,稍微醒20-30分钟,(这个不是做馒头,不需让面发起来)。
4/7. 将醒好的面擀成长条
5/7. 盘起来
6/7. 用手一压,就变成圆形了。然后用擀面杖擀均匀。
7/7. 电饼铛预热之后,放入锅中,5-7分钟就好啦。
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5 步骤 6 步骤 7
面不要醒太久,不然做出来就不是白吉馍纯正的口感咯~可以用各种肉夹馍菜夹馍的制作哦
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