三鲜水饺

1/5. 面粉和成面团饧二十分钟。

2/5. 韭菜、木耳、虾仁、切末。

3/5. 肉馅内加入盐，葱姜末，五香面，酱油，鸡精，香油，玉米油，顺一个方向搅打至粘稠，然后把备好的韭菜，木耳，虾仁和搅好的肉馅掺在一起继续搅拌均匀。

4/5. 这时候面饧好了，把面揉一会儿，然后搓成面剂擀成面皮，包入饺子馅做好饺子。