主料 | ||
鸡翅500克 | 胡萝卜一小根 | 万字酱油100毫升 |
辅料 | ||
盐1小勺 | 料酒2勺 | 老抽1大勺30毫升 |
洋葱4分之1颗 | 姜4片 | 红糖3小勺 |
1/9. 鸡翅先腌,用葱、姜、料酒,腌制20分钟~后面的万字是来摆pose嗒!
2/9. 腌鸡翅的时候切点胡萝卜~
3/9. 20分钟后,热油,鸡翅下锅!
4/9. 加红糖~小勺3勺
5/9. 加了红糖+万字之后,鸡翅变这样啦!再来点老抽~这么多。
6/9. 咕噜咕噜,下胡萝卜~
7/9. 最后放些盐~汤汁变浓一点了。盖锅盖,继续焖一会儿吧~
8/9. 汤汁收到浓稠~出锅!当当当当!完成!老妈本想用黄瓜摆盘,被我阻止了,ˊ_>ˋ先端走吃啦……
9/9. 最后来个单独美照~