自己的味道
| 主料 | ||
| 鸡翅随意 | ||
| 辅料 | ||
| 盐，料酒、姜末、沾水辣，酱油适量 | 蛋清1个 | 嫩肉粉适量 |
香辣鸡翅的做法，共6个步骤
1/6. 鸡翅划开，腌制时更加入味
2/6. 用姜，盐、料酒、沾水辣、酱油等佐料腌制15分钟左右
3/6. 嫩肉粉加蛋清
4/6. 搅拌均匀
5/6. 锅里油烧开、用腌制好的鸡肉裹上调好的嫩肉粉下锅，小火
6/6. 成品、外焦里嫩，好吃
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