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奥尔良烤鸡翅

奥尔良烤鸡翅

我爱咯蹦豆

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新买的奥尔良烤肉料,味道真是不错,做了一次牙签肉,让我忍不住又尝试了一下烤鸡翅,同样成功,烤出来的鸡翅,肉质细嫩,色泽诱人,流口水呀!亲们也赶快来尝试一下吧!
主料
鸡翅5个
辅料
食用油适量适量奥尔良烤肉料适量
生抽适量老抽适量蜂蜜适量

奥尔良烤鸡翅的做法,共10个步骤

奥尔良烤鸡翅的做法图解1

1/10. 鸡翅洗干净,控干水备用

奥尔良烤鸡翅的做法图解2

2/10. 用牙签在鸡翅上叉些小眼,方便入味

奥尔良烤鸡翅的做法图解3

3/10. 奥尔良烤肉料用适量水化开,放入适量生抽搅拌均匀

奥尔良烤鸡翅的做法图解4

4/10. 将扎好的鸡翅,每个都沾满腌料,放入袋子里,放进冰箱腌制一夜

奥尔良烤鸡翅的做法图解5

5/10. 中途可多次拿出翻面,并用手按摩

奥尔良烤鸡翅的做法图解6

6/10. 把腌好的翅根放在铺有锡纸的烤网上,再刷几遍腌料

奥尔良烤鸡翅的做法图解7

7/10. 放入预热好的烤箱,中层,200度30分钟,烘烤过程中可以取出,再刷几次腌料

奥尔良烤鸡翅的做法图解8

8/10. 用一大勺蜂蜜加入少许老抽,调一碗蜂蜜水

奥尔良烤鸡翅的做法图解9

9/10. 在鸡翅上多刷几遍蜂蜜水,再次放入烤箱,烤制十分钟取出

奥尔良烤鸡翅的做法图解10

10/10. 然后把鸡翅翻面再刷好蜂蜜水入烤箱,继续烤五分钟即可

小窍门

1.腌制鸡翅前先在鸡翅上用牙签扎些小眼,方便调料入味。
2.鸡翅涂上调料后用手把它按摩几分钟,可以更好地入味。

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营养信息

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  • 奥尔良烤鸡翅热量953 千卡
  • 脂肪11.8 克
  • 蛋白质17.4 克
  • 碳水化合物4.6 克
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